sałatka z roszpunki i rukoli, SOS - PIERWSZA POMOC, PORADY -ZDROWIE
[ Pobierz całość w formacie PDF ]
Składniki:rukolaroszponkafilet z kurczaka1/2 melona4 pomidory suszone1/2 szkl. oliwy z oliweksok z 1/2 cytryny1 łyżeczka miodu1 zšbek czosnkusólpieprzPrzygotowanie:Filet z kurczaka smażymy, a ostudzony kroimy na mniejsze kawałki. Sałaty łšczymy z pokrojonym melonem i suszonymi pomidorami oraz kawałkami kurczaka.Oliwę z oliwek mieszamy dokładnie z sokiem z cytryny , miodem i przeciniętym przez praskę czosnkiem, doprawiamy solš i pieprzem. Polewamy dressingiem sałatkę i mieszamy delikatnie...................SURÓWKA Z RUKOLI z pomidorami, paprykš i prażonym słonecznikiemSkładniki:100g rukoli1 pomidor1/2 papryki czerwonej3 łyżki ziaren słonecznika łuskanego3 łyżki oliwy2 łyżki octu balsamicznego1/2 łyżeczki oreganoPrzygotowanie:Rukolę opłukać dokładnie pod bieżšcš wodš i zostawić do obcieknięcia. Na suchej, rozgrzanej patelni uprażyć ziarna słonecznika- ok 5min od czasu do czasu mieszajšc. Wystudzić. Pomidora i paprykę umyć, oczycić i pokroić w kostkę. Oliwę, ocet i oregano wymieszać i połšczyć z pozostałymi składnikami i ponownie dokładnie ze sobš wymieszać. [ Pobierz całość w formacie PDF ] |